프랑스 커틀릿이 일본 돈가스 된 이유는? 점심에 돈가스 한 조각 먹으면 기분이 확 좋아지는데, 문득 궁금해지셨던 적 없나요? 왜 ‘프랑스 커틀릿’이 일본에서는 ‘돈가스’라는 이름으로 불리게 됐을까 하고요. 사실 이 이야기는 단순한 음식의 변천사가 아니라 여러 나라의 문화가 어우러진 흥미로운 역사랍니다. 커틀릿, 원래는 유럽 고기 요리였다고 하는데요? 커틀릿의 뿌리는 프랑스어 ‘코틀레트(côtelette)’에서 시작됩니다. 원래는 뼈가 붙은 고기 … Read more
퇴사하면 월 200만 원 나온다? 2026년 실업급여 조건 퇴사를 앞두고 가장 먼저 드는 걱정 중 하나가 바로 ‘내 다음 달 생활비는 어떻게 하지?’가 아닐까 싶어요. 이럴 때 도움되는 게 실업급여인데, 2026년부터는 조건만 맞으면 월 200만 원가량 받을 수 있다고 해서 궁금해지더라고요. 그래서 실업급여 조건과 수령액 계산법을 꼼꼼히 살펴봤는데, 여러분도 왜 월 200만 원을 기대할 수 … Read more
마늘 양파 농사 대박 나는 칼슘 유황비료, 밑거름 시기와 살포량 제대로 잡는 법은? 마늘이나 양파 농사를 지으면서 한 번쯤은 ‘밑거름을 어떻게 줘야 가장 효과적일까?’ 하는 고민을 해보셨을 텐데요. 실제로 밑거름 관리에 따라 수확 결과가 크게 달라지니까 신경 쓰이는 부분입니다. 특히 칼슘 유황비료는 마늘·양파 농사에서 자주 언급되는 비료여서 많이들 궁금해하시죠. 저도 직접 써보면서 밭 상태와 생육에 … Read more